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Aiguillettes de canard

A partir de 14,95 

Partie la plus fine du canard, prise sur le filet.

Volaille fermière, française, élevée en plein air et nourrie aux blé et céréales.

Catégorie Etiquette:

Chronofresh Livraison frigorifique Respect de la chaine du froid

Livraison offerte dès 130 €.

Description

Conservation:

Tous nos produits sont frais et se conservent au réfrigérateur. Nous vous conseillons de les conserver au congélateur si vous ne les consommez pas dans les 4 jours qui suivent la réception de votre commande.

Le saviez-vous ?

Contrairement au poulet ou à la dinde, le canard peut se manger légèrement rosé.

Conseil cuisine

Sortir la viande du sous-vide et du réfrigérateur 15 minutes avant de la cuire pour la laisser s’aérer.

  • Natures ou marinées
  • Cuire quelques minutes sur une poêle chaude ou une plancha

 

Valeurs nutritionnelles 100 g / 435 KJ / 103 Kcal
Protéines 23 g
Glucides 0 g
Dont sucres 0 g
Matières grasses 1 g
Dont acides gras saturés 0,4 g
Fibres alimentaires 0,5 g
Sel 0,17 g
Origine de la viande: élevée, abattue et transformée en France
Composition:
100% Canard

Informations complémentaires

Préparation

Nature

Viande

Canard

Conditionnement

1 kg, 500 g