Description
Conservation:
Tous nos produits sont frais et se conservent au réfrigérateur. Nous vous conseillons de les conserver au congélateur si vous ne les consommez pas dans les 4 jours qui suivent la réception de votre commande.
Conseil cuisine:
Sortir la viande du sous-vide et du réfrigérateur 15 minutes avant de la cuire pour la laisser s’aérer.
Faire dorer entier ou en rondelles à la poêle.
Valeurs nutritionnelles | 100 GR / 770 KJ / 185 Cal |
Protéines | 9,5 gr. |
Glucides | 5,3 gr. |
Dont sucres | 2,2 gr. |
Matières grasses | 14 gr. |
Dont acides gras saturés | 4,4 gr. |
Fibres alimentaires | 0 gr. |
Sel | 1,3 gr. |
Origine de la viande: élevée, abattue et transformée en France |
Composition:
LAIT frais pasteurisé : 41%, viande de dinde origine France : 28%, peau de poulet, graisse de canard, Porto modifié (dont arôme naturel), acidifiant : lactate de potassium, amidon de pomme de terre, protéines de LAIT, sel, morilles : 1%, LACTOSÉRUM en poudre, arômes, LACTOSE, poivre, poudre de LAIT écrémé. Boyau naturel de porc.